หน้าแรก » สูตรการทำอาหาร » ยำหมูสะดุ้ง

โพสต์โดย : chai เมื่อ 9 ก.ย. 2564 13:40:43 น. เข้าชม 11865 ครั้ง แจ้งลบ

ยำหมูสะดุ้ง

ยำหมูสะดุ้ง

ใครอยากได้ความจัดจ้านเราก็จัดให้! นี่คือเมนูหมูรสเด็ดสำหรับทำกินเล่นหรือทานคู่เป็นกับข้าวก็ได้ รสชาติแซ่บถูกใจแน่นอน


รูปที่ 8 เมนูยำหมูสะดุ้ง บทความ เมนูอาหารง่ายๆทำกินเอง

ที่มารูป food.mthai.com

ใครอยากได้ความจัดจ้านเราก็จัดให้! นี่คือเมนูหมูรสเด็ดสำหรับทำกินเล่นหรือทานคู่เป็นกับข้าวก็ได้ รสชาติแซ่บถูกใจแน่นอน

ส่วนผสม: เนื้อหมู (สไลด์บาง), น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำพริกเผา, กระเทียมสับ, พริกสับ,ตะไคร้ ซอย, ใบมะกรูดซอย, ใบสะระแหน่

วิธีการทำ:

  1. ลวกเนื้อหมูให้พอสะดุ้ง จากนั้นก็ตักมาวางพักไว้
  2. ปรุงน้ำยำด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และ น้ำพริกเผา คนให้น้ำพริกเผาละลาย ตามด้วยกระเทียมและพริกสับ
  3. ใส่หมูลวกลงไป ตามด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด และใบสะระแหน่

เมนูของคาวผ่านไปแล้ว…อย่าพึ่งอิ่มกัน เพราะเราจะตบท้ายด้วยของหวานอีก 2 เมนูสุดท้าย

รายการที่น่าสนใจ

รายการที่น่าสนใจ